Handgjord dansk kvalitet. Den prisbelönta Bagsværd Lakrids Classic tillverkas i Bagsværd.
Lakritsen har sin karakteristiska smak eftersom den är gjord av det finaste lakritspulvret och eftersom den framställs genom Maillard-reaktionen, där mjölkprotein och socker reagerar med varandra i grytan. Efter kokning hälls lakritsen i formar, där den stelnar över natten innan den skärs för hand och förpackas. Lakritsen skärs med en kraftig kniv.
Minsta nettovikt: 160 gram.
Ingredienser (DK/NO/SE): Socker, glukossirap, sötad kondenserad mjölk, fullhärdad palmkärnolja, pulveriserad rålakrits, ammoniak, havssalt, vegetabilisk emulgeringsmedel: mono- och diglycerider, färgämne: vegetabiliskt kol, ytbehandlad (shellack).
Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 1806 kJ/430 kcal
Fett: 16 g
– varav mättade fettsyror, varav mättade fettsyror: 14 g
Kolhydrater: 69 g
– varav sockerarter, varav sockerarter: 50 g
Protein: 2,4 g
Salt: 0,8 g
Förvaring: Torrt och inte för varmt.